Design by Dzignine

Вся правда о сладком перце: овощная диета, чем полезен сладкий перец


Сладкий перец является членом семейства пасленовых.
Сладкий перец содержит большое количество антиоксидантов. В этом вкусном овоще содержится витамин С, витамин А, каротиноиды, флавоноиды и гидроксикоричная кислота. В сладком перце также содержатся такие мощные антиоксиданты как бета-каротин и ликопин, широко известные своими защитными свойствами.

В 150 г сладкого перца содержится ~120 мг витамина С.

Витамин С имеет широкий спектр положительного воздействия на все системы организма. Наиболее существенное воздействие витамина С проявляется в способности стимулировать иммунную систему и бороться с окислительным стрессом в организме, кот. вызван активностью свободных радикалов.

Большое количество полезных веществ вцелом, которыми изобилует сладкий перец, оказывает противовоспалительное действие на состояние всего организма. Это противовоспалительное действие помогает предотвратить появление болезней сердца, онкологических заболеваний, снижает риск появления болезней связанных с хроническим воспалением (артрит, пародонтоз и т.д.) .

Сладкий перец оказывает благоприятное воздействие на иммунную систему также благодаря наличию витамина B6. Витамин B6 повышает жизненно важные химические процессы, особенно те, которые связаны с иммунной системой.

Продукты с такой высокой антиоксидантной активностью и противовоспалительными свойствами успешно поддерживают работу сердечно-сосудистой системы. Ведущим фактором риска развития болезней сердца является хроническое воспаление и окислительный стресс, который может быть уменьшен, употребляя в пищу сладкий перец.

В перце также содержится капсаицин, вещество, которое придает перцу пряный вкус и аромат. Капсаицин был предметом различных медицинских исследований. К сожалению, количество капсаицина в сладком перце является низким, по сравнению с пряным (горьким) перцем.

Сладкий перец богат витаминами, кот. необходимы для здоровья глаз (особенно возрастных болезней глаз). Витамин С помогает предотвратить появление катаракты. Витамин А способствует предотвращению развития дегенерации желтого пятна.

Благодаря наличию огромного количества антиоксидантов и противовоспалительных соединений, употребление сладкого перца может помочь предупредить развитие онкологических заболеваний. Онкологические заболевания развиваются при наличии хронического воспаления в клетках из-за повреждения свободными радикалами (окисления).

Вещества, содержащиеся в перце, помогают уменьшить риск появления этих условий.
Чтобы сохранить максимальную питательную ценность, сладкий перец желательно употреблять в пищу сырым, т.к. во время готовки, особенно при высоких температурах, многие полезные вещества разрушаются. В 100г сладкого перца содержится ~26 калорий.




Поделись с друзьями
Если Вам понравился данный материал - нажмите на социальные кнопочки,
чтобы о нём узнали Ваши друзья. Спасибо!
лечение

Подпишитесь на обновления по Email ~ RSS!



$10 скидка на Ваш первый заказ от $40 на iHerb - введите код: FUP418

Если Ваш заказ менее $40 ~ Вы получите скидку в размере $5.


Покупки, поиск, выбор, цена и условия доставки сайта iHerb
Как создать аккаунт, сделать заказ, заработать на iHerb
Покупки в интернете, зарубежные интернет-магазины, необходимые слова ~ словарь интернет шопинга 
Как получить платежную карту - оплата покупки в интернете











0 comments:

Отправить комментарий

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Copyright © CERDCA.COM
Все права защищены.
При использовании материалов сайта - активная ссылка на сайт CERDCA.COM обязательна.